浅笑安然

中国茶文化 ~exb  
rf`'wv#]i  
HqO+O.i-*  
文/浅笑安然 hgkiU)3JV  
TI7<f!<  
y9(eVvo  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， !/8oG<C.  
一路奔忙，而，无心安静自己。 FzIK ckH  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 ?,xI}$B:  
ytbS3IP  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， 9[UMU6  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 ML75S"J  
所谓茶，包括新茶陈茶， v 5XN  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 M 4IW;k  
8LnPf  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， GAwdp4  
故而，称之为新茶。 yyWBC >;R  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； t0l<MrU4  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 }/6|@,,n  
LbY\7L''b  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， Q}D<`4^D`  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， Ubfg5y Du7  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 tD`d^_Gwc  
h)l^O7)  
有些消费者以追逐为前提， LT+:GlLND  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， zo9_@^?N<  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， hoZ96s\  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 .s>"qt$  
pkP[uDX  
春茶并不一定是越新鲜越好。 q}^pi4B
\  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 fpox#Bap  
FCgi5*@7  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， 2wNW2"I's  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 ;_~2
z|0  
c;e@;7  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； lF#$<  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 m6gvfFRM  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 g&[W9@n  
|>CD8[  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， 7t()  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， e`en%{2  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 sh>&an   
JFtaVD,b  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， QgvMl *C  
而茶，便是其中之一的享受。 GXp!X;8  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； J*w7"[(  
男人红茶养心，女子绿茶清心； q"%kdN@o  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； +RNWTy6~  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 s(ww:~f  
|9Be+2aU"W  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； gS"tE<-  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 g=dBT-1H  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ #u([=(  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ >~@1_ 6?-  
w5Z HM  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， 8T_}yvS  
但所有的理解，所有的感受， [[L 58,oUE  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 )em]l4V  
;W]i:
bQ  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； \*6DnOu  
高中低档，红茶绿茶为普遍； (]+{'He'  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； \h 5T/a  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 7;E827+pY  
wCf9X|EPf  
茶的种类很多，茶的文化很多； ^2aA^|{G`  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 =c}tRr d  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   '/mL]G2  
  　 O
#y&M  
生活需要适时地糊涂。 dXhXC<Hcv,  
人可以真实地活着，但不要太认真。 4-]_@tm  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 [25_=Q  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ ) "b3%ne  
ti2m/L5E)  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 j ;& S<  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 #s'`)I;w  
2yl 6Hk  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， kO'[W1 0  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ )xgwr?pre  
fBA3w#^bgO  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； ]BRXlGu  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， p7?FLMO}b  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 sT>,}Z
$>  
0\l@"D~\  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 S[R*(WBL  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 #7EG}<A  
(1jr8lw?Nm  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； >.$D'!lkK  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 O:/uU>  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； (9emCwIp  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ nB;d@xq0  
)qpHw2^G  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 O/8vwQ ``  
tPR\z(rGo  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt