爆米花 Mgpo:;
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一一文/浅笑安然
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 <|ZrOh%y
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, oHD~[XH]
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。
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这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 w"0rc^Y V
通常都是种一些自己烧稀饭用, FxH'X_
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 r~fx'O
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, |:.#a\KU_
就是自己家地里头的黄瓜, (P$V)WK?M
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... kZ^ ml
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, q yzvUJx
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 |))"Z~5=*
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, i s[Z/s :@
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 qGgM`2i*
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闲话少说,书归正传。 9\!U~4w
到了玉米结棒可煮着吃了, V+hCy"n\N
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 DTm?I"\
没几天就可以砍桔干掰棒子了, qw
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这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 ~#2@2Fy
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大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, 0
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毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 #M0,J+6t
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 tqZd^?R
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... fXnzV6x-
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 -ySh%9vRw
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 ~=Y
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现在想想,还真是不可思议, *rkMb=7os1
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 vj^-fwF
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 E$'Vpchp[
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, )H,! y.?
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 :Op
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终于搓完粒子了,还要晒上几天。 KCyg->pA
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, WM0r agg
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 q,0JM|}]Z
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, 8S7j(Y8!
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 _\x0'=km
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, 18JR>Q"O
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, u-2_C0D-
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 :3I0guL!1
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 38Yx@
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, WV`2zN
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, XgT y xM
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 zD] o4b
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 i43K%[m
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 bee6C_]
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如今的孩子,那是不得了啊, S5:l@ ~
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 # ~^{J/
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, ?ov '4-kg
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 R>^pv~
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, /;"Bo3-E >
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 u?DmvB
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 1Ivh5Z"
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, CVPS[T4y
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, z*v|D_AF
竟然甜的难以下咽。 ;Lh25']jX
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, X,McO{Q5
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 A @
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怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜,
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也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, >t`F4.Uk
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 o0zD_!.oM
唉...我是咋了,难道我现在就老了?
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其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 G5t\+T \
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!